2025-08

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カカオ豆は古代マヤ文明などで通貨としても使われたほど貴重で文化的価値も高い植物

カカオ豆とは、カカオの樹(学名:Theobroma cacao、アオイ科)の果実(カカオポッド)の中にある種子を指し、チョコレートやココアの主要な原料となります。 カカオの実は楕円形で、長さ15~30cmほどあり、枝や幹に直接ぶら下がるよう...
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