Food 健康に関わる重要な塩の選択
塩分の過剰摂取は健康に重大なリスクをもたらすため減塩が推奨されていますが、これは精製塩を控えて下さいということです。 • 自然塩は海水を自然乾燥や平釜で煮詰めるなど、太陽や風などの自然の力を活用して作られ、マグネシウム、カリウム、カルシウム...
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Physical ファスティングの健康効果と注意点
ファスティングとは、一定期間食事を控えることで体内の消化や吸収活動を休ませる方法です。 ファスティングの効果は •体内のリセット：内臓を休ませることで余分な物質や水分を排出する機能が高まり、身体がリセットされます。•腸内環境の改善：腸内の余...
Physical 腸と脳の関係 神経ネットワーク
腸と脳には密接な関係があり、これを「腸脳相関」と呼びます。 腸脳相関の概要は •腸には「第二の脳」とも呼ばれる独自の神経ネットワークがあり、脳からの指令なしに活動できます。•腸と脳は自律神経系、内分泌系、免疫系の3つの経路を介し,双方向的に...
Food 過剰な酸性食品摂取が身体に及ぼす影響
酸性食品を過剰に摂取すると、さまざまな健康リスクがあると考えられています。一部の研究では、酸性食品の過剰摂取が筋肉の老化や免疫力の低下、がんリスクの上昇などと関連付けられていますが、明確なエビデンスは不足しています。 ■尿路結石のリスク増加...
Uncategorized 水道水の危険性と対策の重要性
日本の水道水は世界基準に比べて高いクオリティであり、安全に飲むことができますが、新たなリスクとして発がん性が指摘される有機フッ素化合物「PFAS」(PFOS、PFOAなど)が問題視されていて、いくつかの危険性も含まれています。 • 残留塩素...