Food 食生活は性格の形成や特性に深く関わり心の安定や社会への適応にも影響を与える
食生活の規則性や栄養バランスは、性格や心の状態に密接に関わっていて、安定した食事リズムを持つ人ほど精神的に落ち着き、社会的適応力が高まりやすい傾向があり、反対に不規則な食習慣は情緒不安定や神経過敏、攻撃性の高まりなど、心理面のトラブルにつな...
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Food 老化は一定のペースで進むのではなく特定年齢で急加速することが分子レベルで示されている
スタンフォード大学の大規模研究(Nature Medicine 2019)によると、8歳から95歳の4,263人の血液中、2,925種類のタンパク質(プロテオーム)を解析したところ、34歳を境に老化促進に関わる特定タンパク質のレベルが急激に...
Mental 専用水道は法的には水質管理義務があるが徹底した水質管理とは言い難い状況にある
専用水道とは、特定の施設や居住者に対して水を供給する自家用の水道で、水道事業としての一般的な水道とは区別されていています。 社宅や寄宿舎、療養所・病院などの医療施設、学校や福祉施設、大規模なオフィスビルや商業施設、レジャー施設、大規模工場や...
Food LDL受容体の機能が低下するとLDLコレステロールが血液中に残留し動脈硬化や心血管疾患のリスクが高まる
飽和脂肪酸ほうわしぼうさんは、脂質を構成する脂肪酸の一種で、主に動物性の脂肪(肉類、乳製品など)や、一部の植物性油脂(ココナッツオイル、パーム油など)に多く含まれています。 飽和脂肪酸を多く摂取すると、血中のLDLコレステロール(悪玉コレス...
Mental 単なる健康法ではなく「自然と触れ合うことで人間本来の機能を取り戻す」という考え方
アーシング(Earthing)は、簡単かつ自然な方法で心身の健康を支える手段として、多くの人々に取り入れられていて、素足や素手で大地や自然に直接触れることで、地球(アース)とつながる健康法です。 海外では「グラウンディング(Groundin...
Food 腸は「第二の脳」とも呼ばれ、脳からの指令がなくても独立して活動することができる
腸内細菌は、セロトニン、ドーパミン、GABAなどの神経伝達物質を生成することができ、セロトニンの約90%が腸管で生成されることが知られています。 セロトニンは、「幸せホルモン」とも呼ばれ、精神面の健康から消化機能まで、体全体のさまざまな機能...
Food ヒポクラテスの四体液説は人間の健康と病気を説明する古代ギリシャの医学理論
古代ギリシャの医師で、「医学の父」「医聖」「疫学の祖」と呼ばれる重要な人物のヒポクラテスは、紀元前460年頃、エーゲ海の南東にあるコス島で生まれ、世襲制の医師の家系に育ちました。 ヒポクラテスの医学は、予防を重視し、人間の自然治癒力を最大限...
Food ブルーライトカット製品には期待される効果がない
ブルーライトとは380～495ナノメートルの波長を持つ可視光線の一部で、主に太陽光やデジタルデバイスから発せられます。 一般的に、「ブルーライトは目に悪い」とされることが多いですが、実際にはデジタル端末からのブルーライトは、曇りの日や窓越し...
Mental 経皮毒は10日間で約10%しか体外に排出されない
経皮毒とは、皮膚(経皮)を通して体内に入ってくる有害化学物質(毒)のことで、この有害物質は非常に小さいため、皮膚の網目をすり抜けて血流に達し、体内を循環します。 経皮毒は、経口毒と比較すると体内への蓄積率が非常に高いことが特徴で、経口毒の約...
Mental 左利きの人の脳の働き方の特徴は創造性や柔軟な思考につながる可能性がある
左利きの人は、右利きの人と比べて脳の側性化が、あまり進んでいないことが特徴的です。脳の側性化とは、大脳の左右半球が、それぞれ異なる機能を担う現象を指します。 右利きの人が言語関連のタスクで左半球が活発に働き、顔の認識などは主に右半球で行われ...