Food アスパラガスはデトックス作用を促進してくれる アスパラガスの一般的な旬は、春から初夏にかけてです。 涼しい気候での栽培に適していますが、耐暑性も強いので、日本国内のほとんどの地域で栽培可能ですが、特に北海道は収穫量、出荷量ともに全国1位となっています。 ヨーロッパでは紀元前から栽培され... 2024.07.19 Food
Food ヨモギは日本人に必要不可欠な万能薬草 ヨモギは日本人にとって身近な存在で、万能薬草として知られ、高い薬効と栄養価があり、その独特の香りから春の訪れを感じさせる植物として親しまれています。 ヨモギは、食用や薬用だけでなく、薬酒、薬草風呂など、さまざまな形で利用されています。 •体... 2024.07.06 Food