Food シソ科の植物に含まれているロスマリン酸の効果
ロスマリン酸は、シソ科のハーブ類に含まれる天然のポリフェノールの一種で、1958年にイタリアの研究者によってローズマリーから初めて発見され、「ロスマリン酸」(Rosmarinic acid)という名称は、ローズマリー(Rosemary)に由...
効能
Food 
Food 柿に含まれるタンニンには有害な細菌の増殖を抑制する働きがある
柿は栄養価が高く、多くの健康効果が期待できる果物です。 柿の学名は「Diospyros kaki」で、カキノキ科(Ebenaceae)カキノキ属に分類され、属名の「Diospyros」はギリシャ語で「神の食べ物」を意味します。 柿の原種は、...
Uncategorized ブート・ジョロキア以上の唐辛子は食用に適さない
スコヴィル値は唐辛子の辛さを数値化した単位で、カプサイシン(唐辛子の辛味成分)の濃度を表す単位です。1912年にアメリカの化学者ウィルバー・スコヴィルが考案した測定法で、当初は被験者の主観に基づく官能試験(辛みを感じなくなるまで薄めた希釈倍...
Mental アロマテラピーの効果
アロマテラピーは、植物由来の精油(エッセンシャルオイル)を用いて、香りを楽しみながら心身のリラックスや健康をサポートする療法です。 ◇主な特徴と用途は•リラックス効果：精油の香りを通じて、ストレス軽減やリラックスを促進します。•健康サポート...
Food シナモンの健康効果と注意点
シナモンは非常に長い歴史を持つスパイスで、古代から現代に至るまで重要な役割を果たしてきました。 歴史上で最も有名な使用例の一つは、古代エジプトにおけるミイラの防腐処理です。紀元前4000年頃から、エジプト人はシナモンをミイラの防腐剤として使...
Mental ソルフェジオ周波数とは
ソルフェジオ周波数とは、古代の音階から導き出された特定の周波数です。 174Hz心を安定させ、苦痛を軽減する 285Hz自然治癒力を促し心身を整える 396Hz528Hzとともに重要視されるトラウマ、恐怖心、不安を緩和する 417Hzマイナ...
Physical ファスティングの健康効果と注意点
ファスティングとは、一定期間食事を控えることで体内の消化や吸収活動を休ませる方法です。 ファスティングの効果は •体内のリセット：内臓を休ませることで余分な物質や水分を排出する機能が高まり、身体がリセットされます。•腸内環境の改善：腸内の余...