製法

バルサミコ酢は、イタリアの特産品で、独特の芳醇な香りと、まろやかな酸味が特徴的な調味料です。 バルサミコ(Balsamico)というイタリア語は「芳香がある」や「香り高い」という意味を持ち、バルサミコ酢は上品でフルーティな風味を持っています...